Crumble de Manzana

Una de manzana...       


Ingredientes:

• 1 kg de manzanas (Golden)
• 150 gr de harina integral
• 120 gr de azúcar moreno
• 60 g de margarina
• 3 cucharadas de canela
• Uvas o decoración al gusto

A ello...

Uno de los postres más sencillos... única parte laboriosa... cortar las manzanas. Empezamos por ahí: pelamos y cortamos las manzanas en pequeños dados, esparciéndolos en una bandeja apta para el horno a poder ser en forma circular.

En un bol mezclamos la harina con el azúcar y la margarina, intentando que quede unida, como granulada, incluyendo la mezcla por encima de las manzanas.

Añadimos canela por encima y lo metemos al horno previamente precalentado a unos 180º durante unos 30-40 minutos.

                            

                                         

La parte superior de harina con el azúcar y la canela quedará crujiente y algo dorada, habiéndose fundido las manzanas quedando caramelizadas.

 

 

Et voilà...

 

 

 

 

Bon appétit !!!